chfenj marocain
Une délicieuse recette de chfenj que l'on peut retrouver au Maroc vendu par des marchands ambulants, des beignets tout chauds et moelleux. Pour lire la recette détaillée, c'est ici سفنج مغربي مع اسرار...
View ArticleRecette Pizza turque allongée à la viande
Une pizza en forme ovale à la viande hachée, tomates, épices et herbes qui la rende très savoureuse. Retrouvez la recette détaillée écrite ici Pizza Turque recette à la viande hachée, pide pizza ou...
View ArticleVideo croquet ou croquant biscuit sec
Pour voir la suite de la recette Patisserie Algerienne, Gâteaux Algériens, Gâteau Economique, Croquet, Gâteau de l’Aid
View ArticleRecette Mtakba algérien, Mbesses
Une délicieuse recette à réaliser chez vous pour accompagner un thé ou café. Fondant en bouche avec sa texture sablée. Lire la suite Recette du mbesses algérien ou Mtekba, mtakba, gateau de semoule...
View ArticleRecette des makrouts (dattes et orange)
Retrouvez la recette détaillée de ces makrouts fondants dattes et oranges ICI Une savoureuse variante que cette recette du makroute aux dattes et oranges confites. Une pâtisserie orientale vraiment...
View ArticleRecette kesra kabyle
Recette el kesra, la galette algérienne ou berbère à l'huile d'olive. Lire la suite de la suite de la recette La kesra est une galette préparée en Algérie et différente selon les régions. Ici je...
View ArticleRecette meloui marocain
Cliquer ici pour la recette détaillée Une délicieuse recette de meloui, rghaif, des crêpes rondes, croustillantes et feuilletées. Marocain, algérien ou tunisien, pour beaucoup, réussir ces crêpes est...
View ArticleMouskoutchou recette légère
Lire la suite de la recette ICI Recette du mouskoutchou algérien facile ou meskouta facile, un gâteau algérien et du maghreb très léger comme une génoise. Une vidéo du mouskoutchou ou meskouta...
View ArticleCrepes arabes (msemen) farcies au four
lire la suite de recette ICI Recette special ramadan : Msemen crepes arabes farcies au four : une pâte lisse et croustillante garnie d'une farce à la viande poivrons et fromage. La pâte est à base de...
View ArticleEmpanadillas (petits chaussons au thon)
Recette détaillée ICI Recette d'Empanadillas ou empanadas au thon, une recette de tapas espagnole : des petits chaussons farcis très variés en guise d'entrée, tapas etc... Pour le ramadan, ils...
View ArticleRecette gozleme turc farci au fromage
Gozleme Gôzleme sont de délicieuses galettes turques farcies au choix soit de fromage et persil (la plus courante pour la street food) ou plus complète avec une viande par exemple. C'est un genre de...
View ArticleRecette bradj algérien en vidéo
Bradj Bonjour, voici une délicieuse galette ou gâteau de semoule farci de pâte de dattes parfumée, une autre spécialité de l'Est algérien. Les Bradj ou mbardja sont très sablés ce qui les rendent bien...
View ArticleChrik constantinois en vidéo
Chrik sont des petites brioches ou briochettes rondes au graines de sésames, une spécialité de de L'Est Algérien (Constantine). Une délicieuse viennoiserie à la mie légère et aérée qui est...
View ArticleMesfouf ou couscous sucré seffa
Mesfouf Mesfouf, un plat algérien typique des nuits du Ramadan, ce couscous sucré aux raisins secs est préparé au beurre clarifié et huile d'olive pour lui apporter une douce saveur agréable en bouche....
View Articlecorne de gazelle marocaine kaab legzhal
Aujourd’hui je vous montre comment réaliser ces cornes de gazelle marocaines. Une pâte d’amande entourée d'une très fine pâte craquante qui aura la forme d’une corne de gazelle. C’est une des sortes de...
View ArticleSables a la gelee de menthe
Lire la suite de la recette Gateau algerien , Gateau de l'Aid , Patisserie algerienne , Gateaux secs , Aid , Petit four , Biscuits , Gouter
View ArticleKaak nakache gateau sable pince
Lire la suite de la recette Gateau algerien, Gateau, Gateau de l'Aid, Patisserie Algerienne, Algerie, Ramadan, Sucre, amandes
View ArticleGateaux algeriens faciles pour feter l'Aid
Lire la suite de l'article Gateaux algériens, Aid, Gateauxfaciles, Algerie, gateaux simples, gateaux
View ArticleGateau sec en forme de figue
LIRE LA SUITE DE L'ARTICLE Gateaux algériens, Aid, Gateaux faciles, Algerie, Figue, Patisserie orientale
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